Корень сельдерея рецепты салатов
—» » » Корень сельдерея рецепты для похудения и оздоровления

Корень сельдерея рецепты для похудения и оздоровления

В этом растении содержится много полезных микроэлементов и витаминов – при диете, для похудения и оздоровления это идеальный вариант.Обычно про корень сельдерея рецепты салатов не отличаются сложностью – этот корнеплод можно добавлять даже в привычные блюда. Его вкус хорошо сочетается с разными продуктами, поэтому смело добавляйте его хоть в оливье или селедку под шубой – хуже гарантированно не будет.

 

корень сельдерея рецепты салатов

 


Однако, существуют рецепты салатов из корня сельдерея, где данный ингредиент играет решающую роль. Например, очень известен салат Вальдорф – очень любимое блюдо у американцев. Режутся соломкой яблоки (зеленые), добавляется корень сельдерея, грецкие орехи, сладких перец, все это заправляется майонезом – блюдо готово. Есть и диетический вариант для похудения – без орехов и с лимонным соком вместо майонеза. Также можно чуть добавить растительного масла.


Парижский салат отличается от Вальдорфа тем, что в нем слои яблока и корня сельдерея укладываются слоями, а сверху все посыпается тертым сыром. Естественно, необходим майонез для заправки.


Корень сельдерея хорошо сочетается с огурцами, манго, салатом-латуком и другими корнеплодами, например, редькой или редиской. Также в салат можно добавить курицу или рыбное филе – тоже получается очень вкусно.


Если взять свежий корень сельдерея, рецепты салатов можно использовать практически любые, проявляя собственную фантазию. Этот корнеплод сделает любой салат более сочным, нежным и оттянет вкус острых ингредиентов. При приготовлении салатов с корнем сельдерея можно экспериментировать с кислыми и сладкими соусами, например, использовать соус карри, добавлять соевые и сырные приправы.


Помимо корнеплодов, существуют также очень вкусные блюда из сельдерея стеблевого, которые особенно хороши летом и весной. В них также много витаминов и микроэлементов.


novosti-online.info


Рейтинг материала:  
  всего проголосовало: 0
Читать другие новости по теме:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Самое читаемое
Выскажи свое мнение
Вопрос: Кастрировали вы своего кота?
Отдых 2015
Облако тегов
Статистика ресурса