Армянский лаваш тонкий: рецепт удивительного блюда! » Новости Онлайн
—» » » Армянский лаваш тонкий: рецепт удивительного блюда!

Армянский лаваш тонкий: рецепт удивительного блюда!

Действительно, более удивительного блюда, которое может служит основой для десятка других кушаний не найти! Но как сделать армянский лаваш тонкий у себя на кухне? Публикуем рецепт, дошедший до нас из глубин древности.

 

Армянский лаваш тонкий

 


Что нужно для приготовления армянского лаваша:

 

1. Стакан воды.

2. 500 грамм хорошей муки, можно грубого помола.

3. Небольшое количество соли.

4. 2 чайные ложечки сухих дрожжей.

5. 50-60 грамм сливочного масла.

 

Из приведенных ингредиентов замешивается тесто, которому нужно дать подняться в теплом месте. Как только тесто поднимется, его разделяют на небольшие шарики, после чего эти шарики раскатывают в тоненькие лепешки. Если кто видел блинчики на кефире тонкие, должен знать, что лаваш должен быть еще тоньше.


Далее разогреваем сковородку с тефлоновым или керамическим антипригарным покрытием и выпекаем лаваш. Масло растительное при этом добавлять не нужно.


Конечно, самый лучший способ испечь армянский лаваш тонкий – на костре. Берется противень (лучше всего круглый), ставится на кирпичи, снизу разводится костер. Лепешки получаются удивительно вкусными! Так что можете приготовить это удивительное блюдо у себя на даче – оно гарантированно понравится всем домашним, да и процесс приготовления интересен. Такой лаваш можно, например, приготовить одновременно вместе с шашлыком, получив к мясу замечательное дополнение.

 

Кроме того, доступны и другие блюда из лаваша тонкого, рецепты которых можете найти на нашем сайте. Приятного аппетита!


novosti-online.info


Рейтинг материала:  
  всего проголосовало: 0
Читать другие новости по теме:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Самое читаемое
Выскажи свое мнение
Вопрос: Кастрировали вы своего кота?
Отдых 2015
Облако тегов
Статистика ресурса