6 советов для рекламы ресторанов

Маркетинг важен для любого продукта или предприятия, и особенно это касается ресторанного бизнеса. Если учитывать, что около 80% ресторанов закрылись из-за неудач в продвижении, то необходимо учесть все нюансы, ведь именно в них и заключается рост популярности ресторана и соответственно, получение большей прибыли.

  

1) Постарайтесь в самом начале открытия бизнеса дозвониться в отдел рекламы каждой газеты и журнала, в котором необходимо получить публикацию. При ответе запрашивайте календарь редакции – это особый список тем и специальных разделов, которые будут выходить в течение всего года. Учитывая этот список, можно предупредить редактора за несколько недель или даже месяцев.

 

2) Пригласите редактора популярной газеты в ресторан, желательно в свой, отобедать или просто выпить чашечку кофе. Задайте ему свой главный вопрос – «Чем я могу быть Вам полезенполезна?». Если вы станете источником информации для редактора, он будет возвращаться к вам за ней снова и снова, и в итоге велик шанс, что он напишет статью о вашем ресторане в своем издании.

 

3) Примените маркетинговый ход на одном из важных средств СМИ — телевидении. Прекрасно получится небольшой обзор ресторана на местном телевидении или даже собственная телепрограмма. Для неё можно выбрать не только обзорный репортаж, но и уроки, мастер-классы, например по приготовлению особого блюда или выбора вина. Для получения подробной информации необходимо позвонить в кабельные компании города.

 

4) Для создания дополнительной рекламы оформите сеть ресторанов с другими профессионалами в пищевой продукции. Не важно — являются ли они вашими конкурентами или нет. Журналистам и редакторам нужно как можно больше информации, и именно такой повод необходим для создания новой печатной статьи или обзора.

 

5) Многие люди большую часть времени проводят в авто, и для них главным средством получения информации является радио. Поэтому можно позвонить местному радио, записаться в ток-шоу и обратится к клиенту с рекламой своего ресторана и подробным его описанием. Как правило, люди тратят на еду довольно много денег, и для них не будет проблемой поехать вечером после трудного рабочего дня в ваш отрекламированный ресторан.

 

6) Не все журналисты и репортеры знают, где получить информацию, поэтому часто они добывают её у торговых ассоциаций. В этом тоже присутствует возможность продвижения. Можно связаться с торговой организацией и предложить им полезную и интересную информацию. Большой процент того, что через несколько дней она уже станет известна и в ресторан заглянет еще большее количество людей.


novosti-online.info


Рейтинг материала:  
  всего проголосовало: 0
Читать другие новости по теме:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Самое читаемое
Выскажи свое мнение
Вопрос: Кастрировали вы своего кота?
Отдых 2015
Облако тегов
Статистика ресурса